16ª Desculpa . Tacinhas de Chocolate com Laranja

TEMPO DE PREPARAÇÃO 15MIN
RECEITA PARA 4 Pessoas
DIFICULDADE  2 

1 Laranja
125g de Chocolate de culinária
30gr de Manteiga
125gr de Crème-Fraiche

1. Descasque a laranja, retirando também o revestimento branco. Separe os gomos cortando-os em pedaços pequenos. Reserve o sumo numa tigela.
2. Numa caçarola, coloque o chocolate, a manteiga, o sumo de laranja e aqueça em lume brando, mexendo, até ficar macio.
3. Junte, mexendo, 4 colheres de sopa de Crème-Fraiche e os pedaços de laranja.
4. Com uma colher, deite a mistura em tacinhas de sobremesa, e coloque por cima uma colher do restante Crème-Fraiche.
4. Espalhe farripas de casca de laranja e sirva.

4 Respostas to “16ª Desculpa . Tacinhas de Chocolate com Laranja”


  1. 1 Maria João 24 24UTC Janeiro 24UTC 2011 ás 9:42

    que fotografias tão lindas dessas tacinhas!
    onde posso ter informações de cursos de fotografia? vi um do IPF mas era muito caro! estou a pensar tirar um, no final deste ano ou mesmo no próximo ano.

  2. 3 Verita 4 04UTC Julho 04UTC 2011 ás 17:18

    Olá,
    Visitei hoje o seu blog pela primeira vez e logo me deparo com esta mistura deliciosa de chocolate com laranja ;) como ando com restrições em doces, vou fazer só um pouquinho com chocolate negro e substitu-o o creme por queijo philadelphia light ;)
    só duas dúvidas: o creme freche com os gomos é para misturar no chocolate certo? e esses gomos são os que são “espremidos”?
    Dúvidas de quem nunca cozinha :)

    beijinhos e parabéns pelo blog!!

    Verita


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O meu nome é Cristina Vaz, tenho 33 anos e sou fotógrafa.
Tenho uma paixão! Fotografar comida...assim tenho que arranjar todas as desculpas para cozinhar.
Este projecto começou por ser o meu projecto final de curso, mas ficar na gaveta da minha cozinha, surge este blog.
As receitas publicadas neste blog não estão no livro.

O que vão encontrar aqui: As fotografias de TODOS os ingredientes da receita, a receita e o resultado final..
Et voilá! Receitas muito simples pois são estas que eu cozinho no meu dia a dia...sem complicações!
Bom Apetite!

NOTEM: Este blog não é um blog de receitas! É um blog de Fotografia!

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