TEMPO DE PREPARAÇÃO 20MIN
RECEITA PARA 4 doses
2 ramos de bróculos
125gr espinafres
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
1 talo de aipo
2 cenouras
4 tomates maduros
1 raminho de coentros
1 ramos de cebolinh
2 dentes de alho
500 ml caldo de galinha ou vegetais
Sumo de 1 limão
1. Coloque todos os vegetais, excepto o tomate, numa panela.
2. Junte o caldo de galinha, acrescente se necessário água até cobrir.
3. Quando ferver adicione o tomate e o sumo de limão, os coentros e o alho.
4. Deixe ferver durante 20 minutos. Quando todos os ingredientes estiverem cozidos, coloque num copo misturador sem a água.
5. Triture bem e só depois junte apenas a água suficiente para que fique um creme espesso.
Dicas
Coma a sopa ao almoço e ao jantar durante duas semanas complementando todas as refeições apenas com muita fruta.
Para fazer o caldo de galinha ou vegetais, coloque numa panela 500ml de água e o caldo de galinha. Deixe ferver.
Oh Cristina,
mesmo isto que preciso
esta é a receita da famosa sopa da dieta? já ouvi falar muito dela, acho que é desta que experimento!
ps: já disse que adoro as tuas fotos??
Olá Maria João…não sei se é famosa, mas posso assegurar que dá resultado!!
Beijinhos
olá,para dizer que vou experimentar …depois comunico os resultados.xau obrigado
Esta vou experimentar
Há algum truque sobre a duração e essas coisas? Quanto tempo se deve comer? Estava a pensar fazê-la para comer sempre ao jantar, visto que o almoço é no local de trabalho
Excelentes receitas e fotos!
Muitos Parabéns!
Já li a indicação da duração
Obrigada!!